🥘🥮 봉담 중국집, 황궁 짬뽕 전문점 후기

 

안녕하세요~
오늘은 화성 봉담에 있는 황궁 짬뽕 전문점을 다녀왔습니다. 외관은 다소 낡은 편이었지만, 오히려 믿고 들어갈 수 있는 느낌이랄까...ㅎㅎ

봉담 황궁짬뽕 전문점은 매일 11:00 ~ 21:30까지 영업한다고 합니다. 영업시간이 꽤 길어서 점심, 저녁 모두 방문하기 무난한 시간대입니다. 들어가니 뭔가 중국스러움이 물씬 나네요. 직원분들도 중국분이나 조선족이신 것 같았어요.

시금치로 반죽한 면을 사용한다는 안내판이 시선강탈! 시금치면은 한번도 경험해보지 못해서 궁금했어요ㅎㅎ 중식 먹을 때 죄책감을 조금 덜어도 되려나...ㅎㅎ

메뉴도 엄청 다양해요.
짜장면 7000원! 봉담에서 주머니 가볍게 한끼 먹기에 좋은 선택인 것 같습니다.

저희는 짜장면 + 짬뽕 + 탕수육 구성이 있는 B세트를 주문했습니다. 사진은 군만두도 2개 먹었고 탕수육도 안 나온 상황이라 좀 비어보이네요ㅎㅎ굉장히 풍족한 식탁이었어요.

짜장면
무난한 맛의 짜장이었습니다. 특별히 개성 있는 스타일은 아니었지만, 익숙한 기본 짜장맛이라 기대한 맛이 나왔다..정도?의 느낌이었어요.

짬뽕
보통의 진하고 얼큰한 고기 짬뽕이나 해물짬뽕과는 달리, 김치콩나물국 같은 맑고 시원한 국물 맛이 났습니다. 칼칼함보다는 개운함이 강조된 스타일이라 호불호는 있을 수 있지만, 해장용으로는 괜찮겠다는 생각이 들었습니다. 저는 고기짬뽕의 진한 맛을 좋아해서 개인적으로는 조금 아쉬웠어요.ㅠㅠ

탕수육
한 조각 한 조각이 상당히 크고, 고기 두께가 두툼했습니다. 양도 넉넉했고, 씹는 맛이 좋았어요. 잘라먹으라고 가위 주시는데 잘라먹지 않으면 먹기 살작 힘들 수도 있겠어요. 소스는 부어주시지 않고 따로주셔서 취향에 맞게 부어서 드시거나 찍어서 드시면 될 듯 합니다.

군만두 서비스
서비스로 군만두가 나왔습니다. 요즘은 보기 드문 서비스라 반가웠습니다. 진짜 20년만에 처음 보는 것 같아요. 사실 제 입맛에는 군만두가 제일 맛있었어요 ...ㅎㅎ 피는 바삭하고 안에는 고소짭짤한 고기소가 잔뜩 들어있어요.



🍽️ 총평

맛 3.5/5 (짬뽕은 호불호가 갈릴 듯 하지만 군만두가 너무 반갑고 맛있어요.)
가격 4/5 (배부르게 잘 먹었습니다!)
서비스 4/5 (친절하신데 직원분들끼리 대화를 조금 큰 목소리로 하셔서 정겨운 느낌입니다!)
재방문의사 🤔 군만두는 한번씩 생각날 것 같아요ㅎㅎ